APPCC digital sin papeles
PDF firmado con huella, sellado temporal y QR de verificación. La inspección de Sanidad lo acepta a la primera.
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Control de plagas para hostelería
Control de plagas para restaurantes y hoteles.
Pasa cualquier inspección sanitaria sin sobresaltos. Monitorización IoT 24/7, APPCC digital firmado y cero veneno en zonas de manipulación de alimentos. Para bares, restaurantes, hoteles y colectividades.
El problema
Una rata en tu cocina puede costarte la licencia.
En hostelería, una plaga no es solo un coste: es una sanción, una reseña negativa viral y, en el peor caso, el cierre cautelar. Los métodos tradicionales revisan trampas cada 15-30 días — descubres el problema cuando ya es visible para tus clientes.
- 24/7 Monitorización sin cierres
- < 20 s Aviso ante cualquier captura
- 5 años Histórico firmado para inspección
Por qué CapturoX en tu sector
Control de plagas que encaja en tu operación.
Aviso antes que el cliente
Si una trampa se activa en cocina, almacén o comedor, tu equipo lo sabe en segundos. Actúas antes de que nadie lo vea.
Cero veneno en zona de alimentos
Captura mecánica sin rodenticidas. Cumples la normativa y proteges la seguridad alimentaria.
Multi-local desde una pantalla
Cadena de restaurantes u hoteles: controla todas las sedes desde un solo dashboard.
Cumplimiento normativo
Listo para tus auditorías.
APPCC
Reglamento CE 852/2004
ISO 22000
Norma Q de Calidad Turística
Preguntas frecuentes
Lo que nos pregunta tu sector.
¿Sirve para pasar la inspección de Sanidad?
Sí. Generamos toda la documentación APPCC firmada digitalmente con trazabilidad de 5 años. Es exactamente lo que pide el inspector y lo entregas en segundos desde el móvil.
¿Las trampas se ven en el comedor?
No. El hardware es discreto, con anclaje invisible, y se coloca en zonas no visibles para el cliente (almacén, cocina, falsos techos, cuartos técnicos).
¿Funciona en cocinas con mucho calor y humedad?
Sí. Las trampas son IP65, resisten -20 a +60°C, vapor, grasa y limpieza con manguera.
¿Puedo controlar varios restaurantes a la vez?
Sí. El dashboard multi-local te da una vista de toda la cadena con alertas por local, sede y gravedad.
Siguiente paso
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Tres formas de empezar. Elige la que menos te comprometa. Respuesta en menos de 2 horas hábiles.
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RECOMENDADODemo en vivo · 15 min
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Sin spam comercial · Sin permanencia · 100% de los técnicos formados son personal propio
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